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洋書 Eric briffard le cinq Le Cinq: Briffard, Chef Éric, Masui, Chihiro, Haughton, Richard

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商品説明

【美品・思想書】Éric Briffard Le Cinq／料理人の記憶と軌跡（2012年）\r\r著者：エリック・ブリファール\r共著：増井千尋\r2012年11月刊行／フランス語版\r352ページ\rサイズ：27.7 × 36.3 × 3.8 cm\r\rパリの名門ホテル\re V（ジョルジュ・サンク）／Le Cinq のシェフ、\rエリック・ブリファールによる初の著作。\r\r本書は、\r35のレシピに加え、\r子供時代の記憶や料理人としての歩み、\r忘れがたい逸話やアドバイスを、\r簡潔で誠実な文章で綴った一冊です。\r\r料理書でありながら、\r文学的な側面を強く持つ内容で、\r料理人の内面に静かに寄り添うような構成となっています。\r\r【状態】\r\r・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし\r・全体的に良好な状態です\r※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。\r\r【発送】\r\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r\r#ジョルジュサンク #エリックブリファール #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #料理本 #フランス料理

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(4262件)

2025-12-26

naoko207: 話題になっていたので、３歳の子供の読み聞かせに購入しました。大人が読んでもジーンとします。私もこの本を読んで大人になっていたら、もしかして友達に対する接し方が変わっていたかのかも知れません。文字もそんなに多くなく、寝る前に読むお気に入りの一冊です。

2026-03-13

たーたるん: ペネロペ好きの2歳の娘に。もうすぐ下の子の出産で入院予定なので少しでも寂しさをまぎらわせたら…と思い購入しました。なのでまだ実際には遊ばせてませんがきっと気に入ってくれると思います。パーツも小さすぎることもなく無くしたりもしずらそうです。

2026-03-27

麦ちゃん２０００: 新品同様のものでした。気に入りました。

2026-03-20

キントレマン7305: １歳９ヶ月の娘には早かったみたいだけど、３歳になる友達の息子には楽しんでもらえてたので来年に期待。

2026-03-25

会津人１１２２: 動物が好きな3歳の姪にプレゼント。陸・海の生き物・昆虫までも載っているので楽しそうにページをめくっていました。説明も簡潔で分かりやすく、ふりがなもふってるので字が読める様になったら自分で読んでくれそうです。今では毎日のように見ているそうで買って良かったです！

2026-03-06

ちろぴん2474: 絵も可愛い、半分も長すぎない、リズムもよく読みやすい！3歳の息子が喜んで読んでます。自分の持ってるパトカーや救急車のトミカを持ってきて、同じだー！と喜んで一緒に読んでます。親子で楽しめる絵本です。ひらがなが読めるようになったら自分で読んで楽しめると思うので長く楽しめそうです。

2026-03-23